Bahan:
300 gr kapri
1 butir telur, merica, garem, dadar.
3 siung bawang putih, memarkan
100 gr udang kupas
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1/4 sdt merica halus
50 ml kaldu atau air
Cara Membuatnya:
1. Panaskan minyak 3 sdm, masukan bawang putih tumis hingga harum masukan udang dan kapri masak dengan api besar tutup penggorengan selama 3 menit.
2. Masukan kecap asin dan merica aduk rata, angkat.
3. Siapkan 1 piring, letakan masakan di atas piring taburi dengan irisan telur dadar.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar