Puding Mangga

Bahan:

1. 1 Bungkus agar-agar swalo

2. 100 gr daging buah mangga.

3. 100 ml air.

4. 500 ml fress milk

5. 50 gr yoghurt.

6. 50 gr gula pasir.

Pelengkap

Vla vanilla.

Cara membuat:

1. Blend daging buah mangga dengan air dan yoghurt sampai halus, sisihkan.

2. masak susu, agar2, dan gula pasir hingga mendidih. kemudian kipas ipas hingga uap menghilang.

3. tambahkan jus mangga kedalam ager ager aduk hingga rata.

4. Tuangkan adonan kedalam cetakan lalu masukan dalam lemari es hingga beku, sajikan bersama vla vanilla.