Rabu, 15 Februari 2012

SOP AYAM KAPRI

Bahan:
1 ekor ayam, potong 10 bagian
25 gr mie suun, potong, rendam air hangat setelah lunak tiriskan
2 buah wortel iris bulat tipis
100 gr kapri
1/4 sdt mrica halus
1 sdt jahe cincang
1 sdt bawang putih, cincang

Cara Membuat:
1. Panaskan 2 sdm margarin, tumis bawang putih, jahe sampai harum.
2. Masukan ayam dan ebi setelah berubah warna masukan 1000 ml air mendidih.
3. Masukan wortel, kapri, merica dan garem, masak hingga ayam lunak.
4. Siapkan satu mangkok sedang masukan tuang dan masukan suun, hidangkan panas-panas.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar