Bahan:
Jagung pipil 200 gr
Kaldu ayam 200 ml
Krim kental 2 sdm
Sosis jerman 2 batang, iris bulat tipis tumis
Bawang bombay 50 gr, cincang
Mentega 2 sdm
Merica bubuk 1/2 sdt
Garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukan jagung dan kaldu ayam. masak hingga kaldu mendidih. angkat dan haluskan.
2. Tuangkan campuran jagung dalam panci, bumbui dengan merica bubuk dan garam aduk rata dan didihkan kembali.
3. Tuang krim kental aduk rata.
4. Tuangkan dalam mangkuk beri tumisan sosis.
5. Hidangkan selagi panas.
Untuk 3 porsi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar